CABERNET FRANC

Łagodniej usposobiony krewniak Cabernet Sauvignon, rodem także z Bordeaux. Ale nie tak wymagający i lubiący występować z nim w kupażach (np. słynne Medoc). W postaci jednoszczepowej częściej wykazuje nuty poziomkowo-jeżynowe i czekoladowe. Z czasem nabiera wyrafinowanej elegancji, zwłaszcza, gdy dojrzewa w beczkach typu barrique. Kolor: ciemnoczerwony, miewa granatowy odcień.