Ten stary szlachetny szczep znany jest już od 1500 lat lub dłużej! Zwykło się uważać go za spadek po Rzymianach. Świetnie zadomowił się w Palatynacie i sąsiedniej Alzacji. Szczep trudny w uprawie. Wymaga bezwietrznych, dobrych lokalizacji. Nie daje zbyt obfitych zbiorów, ale mocne wino o silnym, korzennym, różanym aromacie i lekko wyczuwalnej kwasowości jest naprawdę wyjątkowe. Kolor: złotożółty.