Pochodzi prawdopodobnie z Bordeaux, ale przybył do Niemiec około roku 1850 z Alzacji w towarzystwie Johanna Bronnera. Zdobywa sobie coraz więcej oddanych miłośników. Wina z tego szczepu są pełne, mają owocowy aromat i dobrze zaznaczoną kwasowość. Zbioru winogron należy dokonać w okolicy imienin Laurencjusza (co chyba wyjaśnia nazwę szczepu), a więc ok. 10 - 12 dni przed zbiorem Spätburgundera. Laurencjusz, choć i w Niemczech coraz częściej uprawiany, bardzo często spotykany jest w Austrii. Kolor: ciemnoczerwony.
